Edimbourg

 Notre hôtel très bien situé, dans la vieille ville (Royal Mile), c'est un plaisir d'aller découvrir cette capitale où le style  médiéval côtoie le contemporain chic typiquement anglo-saxon.

Surmontant la ville le Château d'Edimbourg, construit sur un rocher volcanique, impose sa lourde et royale  silhouette 

Mais 1er objectif de la journée, le whisky : son histoire, sa fabrication, ses dégustations!!!

House of Whisky Experience

Un voyage intéressant afin de découvrir les différentes saveurs  suivant les régions de récolte du malt, une collection impressionnante de plus de 4000 bouteilles, et une dégustation mémorable.

 

Après 6 verres (de dégustation!), on est prêt  à découvrir la cité.

La suite dans le prochain article.